Nederlandse gevangeniskoffie geroosterd in PI Veenhuizen

De PI in Veenhuizen is officieel de koffieroosterij voor alle gevangenissen in Nederland geworden. Mark ter Maat van Koffielust heeft de aanbesteding van Justitie gewonnen. Samen met de firma Maas en bonenleverancier Pure Africa trouwens.

De roosterij is al in december opgestart, maar nu pas officieel geopend, en wel in de oude metaalwerkplaats van de voormalige jeugdgevangenis van Norgerhaven. Op jaarbasis brandt men in Klein Bankenbosch 35.000 kilo koffiebonen voor Justitie.

De koffieroosterij in Veenhuizen brandt momenteel zo'n 450 kilogram per dag, maar volgens Ter Maat moet die productie opgeschroefd worden. Het aantal machines wordt uitgebreid zodat de productie omhoog kan en er nog meer gedetineerden aan de slag kunnen.

Koffielust bestond uiteraard al veel langer en is gevestigd aan de Oude Gracht 4a op Veenhuizen 2 op het oude arbeidscluster. Sinds 2015 brandt men er koffie door ervaren barista’s.